Desserts

Peppa Pig

Si tu sobrina cumple 3 años, ¿que haces? Pues arriesgarte y hacerle un pastel de su personaje preferido, Peppa Pig!! jaja... Pero ¿quién es Peppa Pig? Después de documentarme, (porque claro, si no eres madre no conoces los personajes infantiles de moda, jaja) decidí hacer una Peppa Pig "princesa y rosa", que eso siempre les gusta a las niñas. 

Así que pensé que la tarta por dentro también tendría que ser rosa. La solución fue: bizcocho de fresa y recubrirlo con butter cream también de fresa. Lo compré de la tienda Taste of America. www.tasteofamerica.es

Después hay que decidir como será el dibujo para saber de qué color comprar el fondant con el que cubriremos la tarta (en mi caso, rosa, fucsia, blanco y amarillo) También los utensilios básicos, (cortador, pinceles, alisador y unos moldes cortadores con forma de estrella) Para que quedara más bonito, compré una base (plata/dorada) y una caja para presentarlo.

Todo de tienda.cupcakesytartas.com

Empezamos con la preparación. El bizcocho es lo más sencillo. 

1. En un bol mezclamos:

-los polvos rosa que vienen en la caja 

-3 huevos

-320 ml de agua

-80 ml de aceite

2. Batimos durante 5 min para que la masa quede uniforme y listo! ponemos en el molde y al horno durante 30 minutos.

3. Lo sacamos del horno y untamos con la butter cream de fresa (es como nocilla de fresa, buenísima). Yo corté el pastel por la mitad y también lo unté para que quedara más completo.

Después toca armarse de paciencia y empezar a decorar. Éste es el resultado:

Foto detalle de las bolitas plata

En la caja y listo para servir!

Así quedó el interior del pastel:

Tengo que decir que sólo soy una aficionada, de hecho, es el segundo pastel que hago de este tipo. Con el tiempo intentaré mejorar. En otro post os enseñaré el otro que hice.

Os ha gustado? o cambiaríais algo? Muchas gracias por vuestros comentarios!!

Places

A very sweet shop

Hoy os presento una dulzura de tienda, tanto por su imagen como por lo que venden en ella. Se llama "La tienda de cupcakes y tartas" y su web es tienda.cupcakesytartas.com donde tienen tienda online.

Es la tienda más completa que conozco en Valencia. Tiene de todo para que vuestros cupcakes, cakepops o tartas sean perfectas y a muy buen precio! En ella podréis encontrar moldes, cajas para embalaje, productos para la decoración y todo tipo de ingredientes. 

Además también es un punto de venta de la marca www.losdelantales.com Son delantales, manguitos y gorros chulísimos de inspiración retro chic. Para cocinar en casa como una auténtica profesional!

También tienen un blog que podéis ver si pincháis aquí, dónde explican paso a paso recetas de todo tipo para hacerlas en casa y con videotutoriales incluidos! Ofrecen varios servicios, como encargos para fiestas y cursos para principiantes. Pero si ya sois sois unas expertas, podéis acreditarlo haciendo un curso del Método Wilton, uno de los mejores, y con diploma incluido!

Today I you present a sweetness of shop, so much for his image as for what they sell in her. It calls " The shop of cupcakes and tarts ". His web is tienda.cupcakesytartas.com where they have shop online.

It is the most complete shop that I know in Valencia. It has of everything in order that your cupcakes, cakepops or tarts are perfect! In her you will be able to find molds, boxes for packing, products for the decoration and all kinds of ingredients. 

In addition in the shop, also you can find products of the brand www.losdelantales.com They are aprons, muffs and caps charmed of inspiration retro chic. For to cook in house as an authentic professional!

Also they have a blog that you can see if you click here, where they explain stepwise recipes of all kinds to do them in house and with videotutoriales included! They offer several services, as orders for holidays and courses for beginners. But if already you are you are a few experts, can accredit it doing a course of the Method Wilton, one of the best, and with included diploma!

Imágenes de la tienda situada en la C/ Llano de Zaidia, 14 (Valencia)

Places

A cafe with charm: Antique Café

Callejeando por el centro de Valencia te puedes encontrar lugares maravillosos que están un poco escondidos, pero una vez los encuentras forman ya parte de ti. Esto es lo que me pasó con un local acogedor que encontré en una callejuela detrás del Ayuntamiento. Se llama Antique Café.

Su estilo romántico y parisino, la convierten en el sitio ideal para tomar el té, un desayuno inglés, una buena muffin o un trocito de pastel. Todos sus productos son caseros y están buenísimos. La decoración está cuidada al máximo con detalles que la hacen diferente.

Además es el único punto de venta físico de la marca Mr.Wondeful. Pero será mañana cuando os hable de esta marca, para los que no la conozcáis. Echad un vistazo a las fotos, os aseguro que son muy tentadoras... ¿Vamos a merendar hoy? jaja....

Antique Café
C/del Fraile, 4
Valencia

Wandering about the streets for the center of Valencia you can be wonderful places that are a bit hidden, but once you find them they form already part of you. It is what happened to me with a charmed place that I found in an alley behind the Town hall. He is called Antique Café. 

His romantic and Parisian style, they turn her into the perfect site to take the tea, a breakfast English, a good muffin or a bit of cake. All his products are domestic and are very good. The decoration is taken care to the maximum by details that make her different.

Also it is the only physical point of sale of the brand Mr. Wondeful. But it will be tomorrow when he speaks to you about this brand, for that you do not know her. Throw a glimpse to the photos, I assure you that they are very tempting ... are we going to lunch today? haha....

Here there are seen the cups that sell of Mr. Wonderful/Aquí se ven las tazas que se venden de Mr.Wonderful

Places

Nos endulzan la vida

Happy Pills (Barcelona) y Let’s Sweet (Valencia). Dos sitios que nos proponen una nueva forma, original y divertida de expresar lo que queremos de la manera más dulce. Estas tiendas substituyen a los antiguos quioscos donde comprábamos los caramelos. Ahora, se trata de elegir las golosinas, el tamaño del bote y el mensaje personalizado que queramos.

Yo tendría un bote para cada día, son tan monos!!!

Happy Pills (Barcelona) and Let's Sweet (Valencia). Two sites that propose a new form us, original and entertained of expressing what we want in a most sweet way. These shops substitute for the former kiosks where we were buying the candies. Now, it is a question of choosing the sweets, the size of the boat and the personalized message that let's let's want. I would have a jar for every day, they are so pretty!!!

Let's Sweet (Valencia)

Mensaje/ Message

Mensaje/ Message

Mensaje/ Message

Éste es el que me compré en  Happy Pills Barcelona con mensaje "Para ir mañana al gimnasio"/ There are the sweets that I bought in Barcelona with message  "For to go to the gym tomorrow"